西宮夙川駅から徒歩3分。客席25席、プロ仕様のキッチン完備のレンタルスペース「ボボ」。
飲食店営業許可、菓子製造許可、惣菜製造許可を取得済みで、
ケータリングの仕込みや菓子製造、料理教室、1日レストランなど使い方は様々。
カルチャースクールや会合の場としてもご利用ください。
店内見取図
bobo kitchenの使い方
salon de sobaと同じフロアーにあるレンタルキッチン「bobo」。
プロ仕様の本格的な厨房と、25名様までくつろいでいただける客席を完備。
「食」を通じてみんなで楽しむアミューズメントスペースです。
bobo kitchen で作る
イベントなど出張販売の仕込みに厨房のみを利用する
パンや焼き菓子の製造に厨房のみを利用する
ケータリングなど家庭では難しい量の仕込みに厨房のみを利用する
店舗を開業する前のテストキッチンとして、厨房と客席を利用する
＊販売目的で製造の場合は、食品衛生管理責任者等の資格が必要です。（数名でご利用の場合は1人いれば可）
bobo hagoromo で楽しむ
お料理やお菓子のレッスン会場として厨房と客席を利用する
自分の自慢料理でカフェやレストランなど、1日ショップを開店する
お友達同士の小さなパーティーから、他社のケータリングを利用しての同窓会など（25名様まで着席可能）
お料理以外のカルチャースクール、ワークショップ、会合、ミーティングの場として客席のみを利用する
ご利用料金（税込）
＊基本は9:00〜19:00までご利用可能です。
＊早朝（9:00以前）、夜間（19:00〜最長撤収完了21:00）は基本料金に1,000円／1時間追加になります。
＊現金またはクレジットカードをご利用いただけます。
【A】キッチンスペースのみ（製造利用の場合は4時間以上でお願いします。）
1,500円／1時間
【B】客席スペースのみ
2,000円／1時間
【C】キッチン＋客席スペース
3,000円／1時間
【D】キッチン＋客席＋食器類（ご希望の食器類がございましたらご相談ください。）
3,500円／1時間
1日レンタル（基本9:00〜19:00）【C】または【D】の場合
20,000円／1日
1日レンタルで蕎麦打ちスペースも使用（基本9:00〜19:00）
30,000円／1日
時間レンタルの方で蕎麦打ちスペースも使用される場合は500円／1時間追加になります。
＊使用時間は準備から片付け掃除の時間を含みます。
オプション
ゴミ処理代：プラ、生ゴミ各1袋は無料 追加1袋につき1,000円（不燃物はお持ち帰りください）
ホールの補助などが必要な場合は1人につき1,200円／1時間の料金をいただきます。
カラーコピー：10円／1枚
食品ラベルの製作：1アイテムにつき500円（印刷ラベルシート2枚まで。3枚以上50円／1枚）
消耗品：おしぼり10円、割り箸4円、ナフキン（50枚）250円、ストロー2円
ドリンクなどの提供は可能です。ご希望があればご相談ください。
＊その他ご希望などがございましたら、ご相談ください。
ご予約の前に
キッチンをご利用の際には同意書等を提出していただく必要があります（保健所に提出のため）
下記から書類をプリントしていただき、必要書類をご利用日までに提出してください。
レンタルキッチン設備一覧
